隨著飲料行業不斷變化的需求,在包裝機械方面,飲料制造商正在尋找高度靈活的設備。提供多樣化機器和服務的包裝設備服務商將定位于為飲料制造商提供解決方案和技術,以跟上行業不斷變化的需求發展。
隨著新尺寸、形狀和材料的激增,再加上 SKU 的普遍擴展,飲料包裝機應該能夠通過無縫轉換和機器重新校準來處理各種尺寸選項。
新機器通過添加人工智能 (AI)、機器學習、機器人技術、智能運動組件和自動檢測等技術來整合數字化和直觀的解決方案。機器操作需要簡單,目標是盡量減少人為錯誤。此外,下一代機器應能承受廣泛的材料強度,以解決使用可回收材料(包括薄膜、紙板、瓦楞紙和硬質塑料)之間的差異。
有調查數據表明,56% 的制造商表示他們有增加加工機械的長期計劃,44% 表示他們打算購買灌裝設備。一些人還提到需要新的滅菌系統。
飲料行業的加工和灌裝設備也需要多功能性。隨著行業趨勢和消費者需求推動飲料制造商改變產品配方并擴展到創新產品,加工和灌裝設備應該足夠靈活,以隨著生產的多樣性而增長。粘度、酸度和填充溫度的變化越來越普遍,設備必須在不影響產品質量的情況下應對這些變化。此外,新機器應該易于從一種產品更換到另一種產品,節省所需的時間。
滅菌對飲料產品的質量、安全和保質期至關重要。熱灌裝仍然是主要的滅菌方法,但飲料行業領先的企業計劃在未來加入更多的無菌灌裝。一位包裝工程師說:"我們正在考慮在未來對含有敏感成分的飲料使用更無菌的方法,以便為消費者提供更健康的產品。"
在接受采訪時,72% 的制造商表示有意在其運營中擴展自動化、數據驅動的解決方案。飲料生產商正在尋求實現更多流程的自動化,例如轉換、視覺檢查和品種包裝的構建,并通過傳感器部署和增加集成來增加他們收集和分析的數據量。
跟上不斷增長的消費者需求,并適應不斷擴大的 SKU 需要高效的預測性和預防性維護。此外,熟練勞動力的持續短缺使得自動化流程和機器人技術變得更加重要。一位行業高級包裝工程師說:"在過去五年中,我們在整條生產線上使用機器人技術的數量增加了兩倍——貼標、封蓋、堆疊和去除缺陷。","機器人技術用于減少維護并增加包裝生產柔性袋的方向;機器人技術也用于碼垛機和裝箱機。"